Quelle friteuse choisir ? La friteuse sans huile ou à air chaud pulsé

31/08/2016 11:05

A moins que vous n'optiez pour une friteuse électrique à huile, vous avez la possibilité de manger sainement, sans avoir à craindre la matière grasse grâce aux modèles sans huile ou à air pulsé. Ces derniers vous permettent par conséquent de faire un régime, de vous maintenir en bonne santé ou de garder votre ligne. Alors, pour mieux appréhender cette catégorie de friteuses, découvrez dans les lignes à suivre tout ce que vous devriez savoir les concernant.

Les avantages d’une friteuse sans huile ou air chaud pulsé

  • Les frites dont vous profiterez avec cette machine seront moins grasses ;
  • Une friteuse sans huile émet moins d’odeurs lors de la cuisson ;
  • Vous avez la possibilité de ne pas seulement vous limiter aux frites comme repas. D’autres mets peuvent aussi faire partir de cette liste si vous le souhaitez ;
  • Équipée parfois d’un plateau tournant, cette friteuse peut également décongeler vos aliments. De même, elle effectue grâce à son hélice un mélange homogène de vos aliments ;
  • Elle intègre un couvercle parfait qui empêche la sortie d’odeur pendant la cuisson afin de ne pas vous indisposer ;
  • Son nettoyage est aisé, car de façon générale, tous les éléments de la friteuse sans huile, sauf le bloc moteur, sont compatibles au lave-vaisselle.

Les inconvénients d’une friteuse sans huile ou air chaud pulsé

  • La plupart des friteuses à air chaud pulsé présentent des processus de cuisson trop lents contrairement aux friteuses à huile ;
  • La capacité que la cuve d’une friteuse sans huile n’est souvent pas importante ;
  • Quant au goût, on peut dire qu’il n’est pas aussi meilleur que celui d’une friteuse à huile et que la texture est nettement différente ;
  • Une friteuse sans huile coûte un peu trop cher ;

Pour finir, retenez que la friteuse sans huile ou à air chaud pulsé est une très bonne friteuse, même si le goût des frites que vous obtenez marque une certaine différence avec les frites produites par une de type à huile. Facile d’entretien, vous n’aurez aucune difficulté à la nettoyer. Par ailleurs, sachez que les frites concoctées par la friteuse à air pulsé ont un taux de graisse moins élevé qui ne représente pas un danger pour votre organisme, même si vous exagérez dans la consommation.